關(guān)于大米的四個(gè)小知識(shí)。
2022-08-11
1、把手放進(jìn)大米,大米能很快吸走你手上的熱量,讓你感覺(jué)涼颼颼的。大米還會(huì)給你手壓迫感,就像給手按摩一樣。
2、大米里面有蟲(chóng),千萬(wàn)不要倒掉。把大米放進(jìn)冰箱冷凍,等蟲(chóng)都凍死了,再把蟲(chóng)撿出來(lái)就好了。
3、南方一般是秈米,細(xì)長(zhǎng)型,黏性小,所以南方大米煮出來(lái)顆粒分明;而北方一般是粳米,橢圓形,黏性大,煮出來(lái)的米飯口感軟糯。
4、著名的東北大米為啥這么好吃呢?因?yàn)闁|北的黑土地富含各種礦物質(zhì),俗稱“一兩土,二兩油”,給水稻充足的營(yíng)養(yǎng),而且東北因?yàn)榫暥雀?,水稻一年只收一次,生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng),能積累更多營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)更香哦~



